Épatant partage poulet buffalo

Name: Pain boule poulet buffalo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 boule de pain au levain; 1/4 tasse de bleu émietté; 2 tasses de blanc de poulet cuit, effiloché; 1 tasse de cheddar râpé; 8 oz de fromage frais, ramolli; 1/2 tasse de sauce buffalo épicée; 1/4 tasse de sauce bleu crémeuse

Mis en avant dans: Délicieuses Recettes de Plats Principaux

Creuse un pain bien croustillant, remplis-le d'un mélange onctueux au poulet buffalo puis fais gratiner. Quand c'est prêt, arrache un morceau et trempe-le direct, c'est ultra facile à servir et tout le monde adore.

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Sara Sara

Mis à jour le Fri, 06 Jun 2025 09:59:51 GMT

Dip au poulet crémeux servi dans une boule de pain évidée, garni de fromage bleu et d'oignons verts. | sarasrecettes.com

Je vais te parler d'une super façon de présenter le buffalo chicken dip : tu le fais gratiner directement dans une miche de pain ! C'est mon dernier coup de cœur pour les soirées foot, apéros entre copains ou petits week-ends chill. J'ai hâte de l'apporter pour mon prochain Super Bowl. Même si la maison n'est pas finie, franchement, j'avais trop envie de recevoir et de régaler tout le monde avec mes snacks préférés version buffalo !

Savoureux Buffalo Dip revisité

Cette fois, j'ai eu envie de secouer un peu la tradition et de donner un petit coup de neuf à mon fameux buffalo chicken dip. Bien sûr, je n'abandonne pas mes classiques comme les biscuits au cheddar, chips au cornichon façon buffalo ou boulettes sauce miel-moutarde ! Mais, franchement, servi dans une miche croustillante, ça change tout.

Origine de cette idée gourmande

J'avoue, c'est mon pain farci brie-poire caramélisée, star des fêtes de fin d'année, qui m'a inspiré. Je l'ai cuisiné trois fois pour des soirées en décembre et j'ai commencé à chercher d'autres trucs sympas à faire cuire dans le pain. Direct, ça m'a frappée : le buffalo chicken dip, fallait que je tente !

Une jolie miche remplie de fromage fondant avec des morceaux de bleu et un peu d’herbes dessus, prête à être dégustée. | sarasrecettes.com

Génial pour partager entre amis

D'habitude on grignote toujours le pain à côté de ce dip, alors pourquoi pas faire cuire tout ensemble ? En plus, pour nettoyer, c'est trop facile, t'as même pas besoin d'un plat en plus. Bref, je trouve que c'est parfait pour recevoir sans prise de tête !

Questions fréquemment posées

→ Puis-je préparer ce plat à l'avance?: Prépare tout, garde au frais et enfourne juste avant de passer à table, ça t'évite le stress.
→ Quel pain choisir pour ce plat?: Le pain au levain résiste bien à la garniture, mais n'importe quelle miche ronde épaisse ira aussi.
→ Le poulet rôti du commerce convient-il?: Bien sûr, ça te fait gagner un temps fou et c'est tout aussi bon.
→ Comment proposer ce plat de façon sympa?: Fais des entailles tout autour et propose les bouts du dessus pour tremper, c'est nickel.
→ Et si je veux moins relevé?: Dose moins la sauce buffalo ou ajoute un peu de crème, tu contrôles le piquant facile!