Délicieuse Couronne Tacos

Mis en avant dans: Délicieuses Recettes de Plats Principaux

Une pâte feuilletée disposée en cercle renferme un mélange savoureux de bœuf haché assaisonné façon tacos et fromage râpé, le tout cuit au four jusqu'à obtenir une belle couleur dorée. Cette couronne croustillante se déguste avec guacamole et salsa pour encore plus de gourmandise.

sarasrecettes.com
Sara Sara
Mis à jour le Thu, 08 May 2025 18:45:38 GMT
Un plat rond présente un anneau de pâte dorée rempli de viande épicée, accompagné d'un bol de guacamole et de tomates en dés. Épingler
Un plat rond présente un anneau de pâte dorée rempli de viande épicée, accompagné d'un bol de guacamole et de tomates en dés. | sarasrecettes.com

Cette Couronne de Tacos transforme vos saveurs préférées de tacos en un plat vraiment spectaculaire. J'adore la préparer pour des réunions car le mélange de pâte feuilletée et de bœuf savoureux impressionne toujours.

Ingrédients Nécessaires

  • Pâte Croissants: 2 tubes gardés au frais
  • Viande Hachée: 500g bien assaisonnée
  • Épices à Tacos: 1 sachet pour la base
  • Fromage Cheddar: 100g râpé
  • Huile d'Olive: 1 cuillère à soupe pour cuisson
  • Laitue: Fraîche émincée pour garnir

Préparation Facile

Préparez La Farce
Faites dorer la viande avec les épices puis laissez refroidir
Formez L'Anneau
Disposez les triangles en cercle bouts larges qui se chevauchent
Garnissez Et Repliez
Ajoutez viande fromage repliez pointes par-dessus
Cuisez Jusqu'à Doré
190°C pendant 20-25 minutes puis servez tiède

Astuces Réussite

Gardez la pâte froide pour manipulation facile. Utilisez du papier cuisson contre collage. Décorez avec coriandre et piments pour couleur.

Un arrangement circulaire de pâte cuite remplie de bœuf, fromage et légumes, servi avec un bol de guacamole et pico de gallo. Épingler
Un arrangement circulaire de pâte cuite remplie de bœuf, fromage et légumes, servi avec un bol de guacamole et pico de gallo. | sarasrecettes.com

Idées Service

Remplissez le centre avec guacamole salsa ou fromage fondu. Accompagnez de chips tortilla crème fraîche salade verte pour un repas complet.

Conservation Restes

Conservez dans un contenant hermétique jusqu'à trois jours. Réchauffez à 180°C pendant dix minutes pour texture croustillante.

Pour Les Groupes

Idéal pour soirées sportives buffets rassemblements. Personnalisez selon goûts de chacun.

Variations Possibles

Essayez avec poulet dinde ou garniture végétarienne. Ajoutez poivrons haricots maïs pour saveur supplémentaire.

Parfait Pour Soirées

Préparation simple aspect impressionnant. Transportable facile à partager toujours apprécié.

Un arrangement circulaire de pâtisserie dorée remplie de viande assaisonnée, servie avec bols de guacamole, tomates coupées et fromage râpé. Épingler
Un arrangement circulaire de pâtisserie dorée remplie de viande assaisonnée, servie avec bols de guacamole, tomates coupées et fromage râpé. | sarasrecettes.com

Préparation Avancée

Assemblez sans cuire conservez au frigo 24 heures. Cuisez juste avant de servir.

Accompagnements Parfaits

Servez avec riz mexicain haricots salade de chou. Ajoutez margaritas eau citronnée comme boissons.

Présentation Élégante

Décorez avec herbes fraîches tomates fromage frais. Servez sur plat décoratif pour éblouir vos invités.

Pour Les Enfants

Garniture simple bœuf fromage. Sauces douces pour repas amusant interactif.

Idéal Pour Buffets

Facile à transporter servir n'importe où. Cuisez sur place pour résultat chaud frais.

Gros plan sur une pâtisserie feuilletée révélant une farce de bœuf haché assaisonné et fromage fondu. Épingler
Gros plan sur une pâtisserie feuilletée révélant une farce de bœuf haché assaisonné et fromage fondu. | sarasrecettes.com

Version Épicée

Ajoutez piments sauce piquante dans la farce. Utilisez fromage au poivre pour chaleur supplémentaire.

Repas Complet

Accompagnez de maïs grillé salade de haricots. Ajoutez vinaigrette crémeuse avocat citron vert.

Congélation Possible

Assemblez emballez bien congelez jusqu'à deux mois. Décongelez une nuit cuisez frais.

Option Végétarienne

Remplacez par champignons haricots légumes assaisonnés. Ajoutez épices suivez mêmes instructions.

Star Des Fêtes

Facile à adapter simple à préparer. Lance toujours conversations favori des rassemblements.

Un plat rond présente des pâtisseries en forme de croissant farcies de viande et fromage, accompagnées d'un bol de guacamole et salsa. Épingler
Un plat rond présente des pâtisseries en forme de croissant farcies de viande et fromage, accompagnées d'un bol de guacamole et salsa. | sarasrecettes.com

Questions fréquemment posées

→ Puis-je préparer ça à l'avance?

Vous pouvez préparer le mélange de viande en avance, mais il vaut mieux assembler et cuire juste avant de servir pour un meilleur résultat. La pâte feuilletée doit être fraîche et chaude.

→ Par quoi remplacer la pâte feuilletée?

La pâte à pizza ou la pâte brisée peuvent fonctionner comme alternatives, mais les temps de cuisson devront peut-être être ajustés. La pâte feuilletée donne quand même le plus bel aspect.

→ Puis-je ajouter d'autres garnitures?

Bien sûr, essayez des tomates en dés, olives noires ou piments. Ajoutez-les après la cuisson pour éviter trop d'humidité dans la pâte.

→ Comment éviter que le fond ne soit détrempé?

Égouttez bien la viande après la cuisson et laissez-la refroidir un peu avant de l'ajouter sur la pâte feuilletée.

→ Puis-je utiliser de la dinde hachée?

Oui, la dinde ou le poulet hachés marchent très bien. Assaisonnez généreusement car ces viandes peuvent avoir moins de goût que le bœuf.

Couronne Mexicaine au Boeuf

Un apéritif convivial en forme d'anneau garni de bœuf assaisonné et fromage, enveloppé de pâte feuilletée et servi avec sauces.

Temps de préparation
15 Minutes
Temps de cuisson
20 Minutes
Temps total
35 Minutes
Sara: Sara

Catégorie: Plats Principaux

Difficulté: Intermédiaire

Cuisine: Mexicaine

Quantité: 8 Portions (1 couronne)

Régime alimentaire: Pauvre en glucides

Ingrédients

01 2 boîtes de pâte à croissants réfrigérée.
02 1 cuillère à café d'huile d'olive.
03 450 grammes de bœuf haché.
04 1 sachet d'assaisonnement pour tacos.
05 1 tasse de fromage cheddar râpé.
06 Laitue émincée.
07 Guacamole.
08 Salsa.

Instructions

Étape 01

Chauffez l'huile dans une poêle. Faites revenir le bœuf avec l'assaisonnement jusqu'à ce qu'il brunisse.

Étape 02

Placez les triangles de pâte en couronne sur une plaque, en les chevauchant pour former un cercle de 15 cm au centre.

Étape 03

Étalez la viande sur la partie large près du centre. Ajoutez le fromage par-dessus.

Étape 04

Rabattez les pointes des triangles sur la garniture, glissez-les sous la pâte du fond pour fixer.

Étape 05

Enfournez à 190°C pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que la couronne soit dorée.

Étape 06

Laissez refroidir 5 minutes. Mettez les bols de guacamole et de salsa au centre. Décorez avec la laitue.

Notes

  1. Meilleur quand c'est encore tiède.
  2. Mettez les sauces au milieu de la couronne.
  3. Vous pouvez ajouter d'autres garnitures selon vos goûts.

Outils nécessaires

  • Grande poêle.
  • Grande plaque à biscuits.

Informations sur les allergies

Veuillez vérifier les ingrédients pour tout allergène potentiel et consulter un professionnel de santé en cas de doute.
  • Produits laitiers (fromage).
  • Blé (pâte à croissants).

Valeurs nutritionnelles (par portion)

Ces informations sont approximatives et ne doivent pas être utilisées comme des conseils de santé définitifs.
  • Calories: 230
  • Lipides totaux: 18 g
  • Glucides totaux: 3 g
  • Protéines: 13 g