01 -
Fouette la crème, un peu de sucre et la vanille. Mets-la en poche et fais le tour en déco.
02 -
Laisse le tout au frigo toute la nuit pour que ça prenne.
03 -
Dans la croûte : la moitié du mélange au fromage, puis 2 tasses du mélange à l’orange, puis le reste du fromage, puis le reste à l’orange.
04 -
Incorpore doucement la crème qui reste au mélange de fromage.
05 -
Ajoute le zeste d’orange au mélange à la gélatine.
06 -
Ajoute la moitié de la crème fouettée dans la gélatine refroidie.
07 -
Bats la crème avec 1/2 tasse de sucre et une pointe de vanille.
08 -
Prépare le zeste d’orange et garde-le de côté.
09 -
Fais dissoudre la Jello dans l’eau bouillante. Laisse refroidir un peu.
10 -
Ajoute 3/4 de tasse de sucre glace au fromage.
11 -
Mélange le fromage frais jusqu’à ce qu’il soit bien crémeux.