Donuts garnis fraise fromage (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1/2 c. à café d’extrait de vanille.
02 -
2 c. à soupe de lait.
03 -
1 tasse de sucre glace.
04 -
1/2 tasse de confiture de fraises.
05 -
1 c. à café d’extrait de vanille.
06 -
1/2 tasse de sucre glace.
07 -
1 tasse de fromage à la crème bien mou.
08 -
1 gros œuf.
09 -
2 c. à soupe de beurre doux fondu.
10 -
1/2 c. à café de sel.
11 -
2 1/2 tasses de farine classique.
12 -
2 c. à soupe de sucre.
13 -
2 c. à café de levure sèche.
14 -
1 tasse de lait tiède.
# Instructions:
01 -
Prépare le glaçage et nappe le dessus avec.
02 -
Remplis les beignets à la poche avec ta crème.
03 -
Bats bien tous les ingrédients pour le cœur crémeux.
04 -
Laisse bien refroidir.
05 -
Fais frire à 190°C jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
06 -
Encore 15 à 20 minutes à patienter pendant la deuxième levée.
07 -
Découpe et forme tes beignets dans la pâte.
08 -
Laisse monter la pâte pendant 1 heure tranquille.
09 -
Ajoute farine, sel, beurre fondu et œuf et mélange bien le tout.
10 -
Mets la levure et le sucre dans le lait chaud et laisse agir.
# Notes:
01 -
Attends que les beignets soient froids avant de les garnir.
02 -
Ça se mange encore mieux tout juste fait.
03 -
Tu peux garder les beignets non fourrés au congélo sans souci.