Cups caramel cacahuete chocolat (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
8 oz Minis Reese's chocolat blanc.
02 -
8 oz Minis Reese's chocolat au lait.
03 -
1/2 tasse de cacahuètes salées grillées.
04 -
24 caramels Kraft (9 oz).
05 -
1 cuillère à thé de sel.
06 -
2 cuillères à thé de levure chimique.
07 -
2 1/2 tasses de farine tout usage.
08 -
2 cuillères à thé d'extrait de vanille.
09 -
2 gros œufs.
10 -
1/2 tasse de sucre en poudre.
11 -
1 1/2 tasse de cassonade dorée tassée.
12 -
1 tasse de beurre doux, ramolli.
13 -
1 tasse de beurre de cacahuète crémeux.
# Instructions:
01 -
Patiente 15 minutes avant de démouler. C’est mieux pour éviter la casse.
02 -
Remets au four pour 5 minutes de plus.
03 -
Ajoute des cacahuètes grillées partout sur chaque petit gâteau.
04 -
Glisse des morceaux de caramel et des minis chocolats dans chaque creux.
05 -
Fais cuire 11 à 13 minutes jusqu’à ce que les bords soient dorés.
06 -
Appuie la pâte dans chaque alvéole du moule à muffins pour façonner des nids.
07 -
Ajoute la farine, sel et levure à la pâte. Mélange pour que tout soit bien lié.
08 -
Ajoute œufs et vanille dans le bol. Mélange bien encore.
09 -
Fouette ensemble beurre mou, beurre de cacahuète, sucre blanc et cassonade jusqu’à ce que ça soit bien onctueux.
10 -
Vaporise un moule à muffins avec un peu d’huile antiadhésive.
11 -
Fais chauffer ton four à 175°C (350°F).
# Notes:
01 -
Ces bouchées moelleuses cachent du caramel fondant et débordent de beurre de cacahuète et de chocolat. Laisse-les refroidir au complet dans le moule sinon elles risquent de s’émietter.