Cookies Buckeye Chocolat (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 boîte de préparation pour brownie.
02 - 2 œufs entiers.
03 - 6 cuillères à soupe de farine classique.
04 - 1/4 tasse d'huile végétale.
05 - 1 grosse cuillère à soupe d'eau.
06 - 1 cuillère à café d'extrait de vanille.
07 - 1/2 tasse de mini pépites de chocolat.
08 - 1 tasse de beurre de cacahuète.
09 - 1 tasse de sucre glace.
10 - 3/4 tasse de pépites de chocolat.
11 - 1/2 cuillère à soupe d'huile de coco.

# Instructions:

01 - Laissez les biscuits reposer jusqu'à ce que le chocolat ait durci.
02 - Déposez le chocolat fondu sur chaque biscuit.
03 - Faites fondre les pépites de chocolat avec l'huile de coco doucement.
04 - Mettez une boule de beurre de cacahuète sur chaque biscuit.
05 - Prenez 1,5 cuillère à café de la préparation au beurre de cacahuète, puis aplatissez-la en petites galettes.
06 - Mélangez le beurre de cacahuète avec le sucre glace.
07 - Placez les biscuits sur la plaque pendant cinq minutes, puis transférez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.
08 - Enfournez huit à dix minutes à peine pour qu'ils soient encore moelleux.
09 - Avec une cuillère de 1,5 cuillerée à soupe, façonnez des boules de pâte.
10 - Allumez votre four à 180°C avant de continuer.
11 - Gardez la pâte au frigo trente minutes pour qu'elle soit plus facile à manipuler.
12 - Mélangez délicatement les pépites de chocolat à la pâte.
13 - Mélangez tous les ingrédients des brownies sauf les pépites, juste ce qu'il faut pour obtenir une pâte homogène.

# Notes:

01 - Un biscuit à trois couches: base brownie, centre fondant au beurre de cacahuète, nappage chocolaté.
02 - Laissez deux pouces d'écart entre chaque biscuit sur la plaque.