Carrés aux pommes d'automne (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1½ tasses de farine.
02 - 1 tasse de sucre, séparée.
03 - ½ cuillère à café de sel.
04 - ½ tasse de beurre non salé froid.
05 - 4 tasses de pommes tranchées.
06 - 2 cuillères à soupe de jus de citron.
07 - 1 cuillère à café de cannelle.
08 - 1 œuf, battu.
09 - 1/3 tasse de lait évaporé.
10 - 1 cuillère à café de vanille.
11 - ¾ tasse de noix hachées.
12 - 1⅓ tasses de noix de coco en flocons.

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 375°F. Graissez un moule de 9x13.
02 - Mélangez la farine, 1/3 tasse de sucre, le sel et le beurre jusqu'à obtention d'une texture sableuse. Tassez dans le moule.
03 - Mélangez les pommes avec le jus de citron, placez-les sur la croûte. Saupoudrez avec un mélange de cannelle et sucre.
04 - Enfournez pendant 20 minutes.
05 - Combinez le reste du sucre, l'œuf, le lait, la vanille, les noix et la noix de coco. Étalez sur les pommes.
06 - Poursuivez la cuisson 20-25 minutes jusqu'à ce que ce soit doré. Découpez quand c'est encore tiède.

# Notes:

01 - Découpez pendant que c'est tiède pour des parts nettes.
02 - Laissez refroidir complètement avant de servir.

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