Chocolat menthe boisson chaude (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - Garniture optionnelle : Sauce chocolat.
02 - Garniture optionnelle : Canne de bonbon écrasée.
03 - Garniture optionnelle : Petites guimauves.
04 - Garniture optionnelle : Crème fouettée.
05 - Une pincée de sel de mer kasher.
06 - 1/2 cuillère à café d’extrait de menthe poivrée.
07 - 3 cuillères à soupe de canne de bonbon réduite en miettes.
08 - 2 oz d’écorce à la menthe poivrée, coupée en morceaux.
09 - 2/3 tasse de mélange chocolat chaud.
10 - 1 tasse de moitié-moitié.
11 - 4 tasses de lait entier.

# Instructions:

01 - Ajoute la garniture de ton choix par-dessus.
02 - Verse tout bien chaud dans des tasses.
03 - Enlève la casserole du feu doucement.
04 - Garde sur le feu doux pendant 10 minutes.
05 - Bats souvent le mélange et laisse chauffer à petite ébullition.
06 - Mets le lait, la moitié-moitié, le cacao, l’écorce, les bonbons, l’extrait et le sel, tout ensemble.
07 - Pose une casserole moyenne sur feu moyen à chaud.

# Notes:

01 - On peut aussi mettre du cacao nature avec un peu de vanille liquide.
02 - C'est encore meilleur tout juste préparé, bien chaud.
03 - Tu doses la douceur en mettant plus ou moins de bonbons.
04 - Au final, t’auras environ 5 tasses.

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