Boules Oreo fraise simple (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - Des morceaux de fraises lyophilisées en plus pour décorer, si tu veux.
02 - 340g de fromage à la crème, bien mou.
03 - 340g de pépites de chocolat blanc ou de pastilles à fondre.
04 - 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille.
05 - Un paquet (432g) de biscuits Golden Oreo.
06 - 65g de fraises lyophilisées, réduites en poudre.

# Instructions:

01 - Attends que tout soit bien refroidi jusqu’à ce que ce soit bien figé.
02 - Si t’as envie, mets des petits bouts de fraise par-dessus.
03 - Plonge chaque boule dans ton chocolat fondu.
04 - Fais chauffer le chocolat au micro-ondes, touille toutes les 30 secondes jusqu’à ce que ce soit lisse.
05 - Mets au frigo 30 minutes pour raffermir.
06 - Forme des petites boules de la taille d’une noix (environ 2-3cm).
07 - Ajoute le fromage à la crème, la poudre de fraise, la vanille et mélange bien avec les miettes de biscuit jusqu’à ce que t’obtiennes une pâte bien homogène.
08 - Passe les Oreos au mixeur jusqu’à ce qu’ils soient poussière.

# Notes:

01 - Laisse les boules au froid avant de les plonger dans le chocolat, sinon elles risquent de s’émietter.
02 - Peu importe la saveur d’Oreo, choisis celle que tu préfères.
03 - Ça tient 1 semaine au frigo sans souci.
04 - Tu peux aussi mettre au congélo et garder 3 mois.