Bol de Yaourt aux Fraises (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 1/2 tasses de fraises mûres fraîches ou surgelées, équeutées.
02 - 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'érable.
03 - 1/2 tasse de yaourt grec nature ou yaourt ordinaire.
04 - Crème fouettée (facultatif).

# Instructions:

01 - Découper les fraises dans un verre jusqu'à obtenir une purée à l'aide de ciseaux de cuisine. On peut aussi utiliser un mixeur ou un pilon.
02 - Ajouter le sirop d'érable et bien mélanger. Incorporer doucement le yaourt.
03 - Déguster sans attendre. Si désiré, garnir de crème fouettée, de morceaux de cacao ou de pépites de chocolat.

# Notes:

01 - Meilleur avec des fraises locales de saison.
02 - Possibilité d'utiliser des fraises congelées, décongelées pendant 15-20 minutes.
03 - La crème aigre peut remplacer le yaourt pour une version plus gourmande.

Retour