Biscuits beurre velours rouge (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1/2 tasse de sucre glace (gardez-en un peu pour saupoudrer après la cuisson)
02 - 1 gros œuf
03 - 1 paquet de préparation pour gâteau Red Velvet
04 - 1/2 tasse de pépites de chocolat blanc
05 - 8 onces de fromage à la crème bien mou
06 - 1 cuillère à café d’extrait de vanille
07 - 1/2 tasse de beurre ramolli

# Instructions:

01 - Quand tout est froid, ajoute un peu de sucre glace dessus pour décorer et sucrer.
02 - Prends les biscuits avec précaution puis laisse-les finir de refroidir sur une grille.
03 - Laisse-les tranquilles 5 minutes sur la plaque avant de les toucher.
04 - Enfourne pour 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que le centre ne soit plus trop mou mais encore tendre.
05 - Pose chaque boule de pâte sucrée espacée de deux doigts sur une plaque recouverte de papier cuisson.
06 - Prépare des boules de pâte d’environ 2-3 cm puis roule-les dans le sucre glace pour bien les couvrir.
07 - Ajoute maintenant les pépites de chocolat et remue pour que ça soit bien réparti.
08 - Verse le mélange à gâteau dans le reste, mélange tout. Arrête dès que la pâte est bien mélangée.
09 - Casse l’œuf puis verse la vanille, brasse doucement, juste assez pour que ce soit lisse.
10 - Commence par travailler ensemble le beurre mou et le fromage à la crème, bats bien pour obtenir une crème légère.
11 - Allume le four à 180°C pour commencer.

# Notes:

01 - Hyper simple, on se sert d’une préparation pour gâteau toute faite.
02 - Pour un cœur fondant, il faut retirer du four un peu plus tôt.
03 - Prends une cuillère spéciale à biscuits si tu veux qu'ils soient tous pareils.
04 - Essaye avec d'autres goûts de préparation à gâteau si t'as envie de varier.

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