Tourbillons de Pâte au Brie (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 feuille de pâte feuilletée surgelée, décongelée.
02 - 3 cuillères à soupe de beurre fondu, réparties.
03 - 4 onces de fromage Brie, croûte majoritairement enlevée et fromage coupé en dés.
04 - ¾ tasse de canneberges séchées, hachées finement.
05 - ½ tasse de noix hachées finement.
06 - 2 cuillères à soupe de miel.
07 - Sucre en poudre pour saupoudrer (facultatif).

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 190°C. Couvrez la plaque de cuisson avec du papier sulfurisé.
02 - Déroulez la pâte et badigeonnez avec 1 cuillère à soupe de beurre fondu.
03 - Répartissez le brie, les canneberges et les noix uniformément. Versez un filet de miel par-dessus.
04 - Enroulez fermement depuis le bord long. Mettez au congélateur 15 minutes pour raffermir.
05 - Badigeonnez le rouleau avec le reste de beurre. Coupez en 12 tourbillons.
06 - Faites cuire 18-20 minutes jusqu'à ce que ça soit doré et que le fromage fonde. Saupoudrez de sucre si vous voulez.

# Notes:

01 - Vous pouvez préparer 2 jours à l'avance.
02 - Refroidissez avant de couper pour des tranches propres.
03 - Laissez de l'espace entre les tourbillons pendant la cuisson.

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