Sauté Chinois Poulet Chou (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
1 cuillère à soupe de beurre.
02 -
1 oignon moyen, tranché.
03 -
2 gousses d'ail, hachées.
04 -
2 poitrines de poulet, coupées en morceaux.
05 -
1/2 chou, émincé.
06 -
1 carotte, en julienne.
07 -
1 poivron, en lamelles.
08 -
2 cuillères à soupe de sauce soja.
09 -
1 cuillère à soupe de sauce d'huître.
10 -
1/2 cuillère à café de poivre noir.
11 -
1 cuillère à café de flocons de piment.
12 -
1 cuillère à café d'huile de sésame.
# Instructions:
01 -
Faites dorer l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
02 -
Ajoutez le poulet, cuisez 5-7 minutes jusqu'à cuisson complète.
03 -
Incorporez le chou, la carotte et le poivron; cuisez 5-6 minutes.
04 -
Versez les sauces et les épices, mélangez bien.
# Notes:
01 -
Adaptez le piquant selon vos goûts.
02 -
Vous pouvez utiliser d'autres protéines.
03 -
Repas rapide pour les soirs de semaine.