Quesadillas Crevettes Fromage (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - Huile d'olive.
02 - 16 petites tortillas de maïs.
03 - 2 tasses de fromage monterey jack râpé.
04 - 1 tasse de crevettes surgelées, décongelées et égouttées.
05 - 2 avocats mûrs, coupés en petits dés.
06 - Sel de mer ou gros sel.
07 - Poudre de chili.
08 - 8 onces de queso fresco.

# Instructions:

01 - Mets une cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif.
02 - Place une tortilla, ajoute du monterey jack, des crevettes, de l'avocat, des épices et du queso fresco par-dessus.
03 - Couvre avec une deuxième tortilla, retourne doucement et fais cuire jusqu'à ce que ça brunisse.
04 - Laisse refroidir quelques minutes avant de couper.
05 - Fais les quesadillas restantes, en ajoutant de l'huile entre chaque lot.

# Notes:

01 - Tu peux utiliser des tortillas de blé à la place du maïs.
02 - Change les ingrédients selon tes goûts.
03 - Mets de l'huile entre chaque cuisson.

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