Poulet Crémeux Toscan (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1½ livres de blancs de poulet sans peau ni os, coupés en tranches fines.
02 - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
03 - 1 tasse de crème fraîche épaisse.
04 - 1/2 tasse de bouillon de poulet.
05 - 1 cuillère à café de poudre d'ail.
06 - 1 cuillère à café d'assaisonnement italien.
07 - 1/2 tasse de fromage parmesan.
08 - 1 tasse d'épinards, hachés.
09 - 1/2 tasse de tomates séchées, égouttées.

# Instructions:

01 - Faites dorer le poulet dans l'huile d'olive à feu moyen-vif pendant 3-5 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
02 - Ajoutez la crème, le bouillon, la poudre d'ail, les herbes italiennes et le parmesan. Fouettez jusqu'à épaississement.
03 - Incorporez les épinards et les tomates séchées, laissez mijoter jusqu'à ce que les épinards ramollissent.
04 - Remettez le poulet dans la poêle et réchauffez-le. Servez sur des pâtes si vous le souhaitez.

# Notes:

01 - Peut être servi avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
02 - Meilleur quand c'est fraîchement préparé pour une texture parfaite de la sauce.
03 - Se réchauffe bien avec un peu de crème si nécessaire.