Mini Tiramisu (Version imprimable)

# Ingrédients:

01 - 1 1/2 tasses de farine tout usage.
02 - 1 tasse de sucre blanc.
03 - 1/2 tasse de beurre à température ambiante.
04 - 2 gros œufs.
05 - 1/2 tasse de lait entier.
06 - 1/4 tasse d'expresso refroidi.
07 - 1 1/2 cuillères à café de levure chimique.
08 - 1/2 cuillère à café de vanille.
09 - 1/4 cuillère à café de sel.
10 - Ingrédients pour l'imbibition au café.
11 - Ingrédients pour le glaçage au mascarpone.
12 - Poudre de cacao pour saupoudrer.

# Instructions:

01 - Chauffez le four à 175°C et placez les caissettes dans le moule à muffins.
02 - Mélangez la farine, la levure et le sel dans un bol.
03 - Battez le beurre avec le sucre puis ajoutez les œufs et la vanille.
04 - Incorporez les ingrédients secs en alternant avec le lait et le café.
05 - Remplissez les caissettes aux deux tiers et enfournez pendant 18-20 minutes.
06 - Badigeonnez les cupcakes refroidis avec le mélange de café.
07 - Préparez la crème au mascarpone et décorez les cupcakes.
08 - Saupoudrez de cacao et ajoutez une garniture.

# Notes:

01 - Servez à température ambiante.
02 - Peut être préparé à l'avance.
03 - Utilisez des ingrédients à température ambiante.

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