Gâteau Pomme Sans Cuisson (Version imprimable)
# Ingrédients:
01 -
BASE :
02 -
2 tasses (204 g) de miettes de biscuits graham.
03 -
½ cuillère à café de cannelle.
04 -
½ tasse (113 g) de beurre non salé, fondu.
05 -
GARNITURE :
06 -
16 onces de fromage à la crème, ramolli.
07 -
1 tasse (200 g) de sucre blanc.
08 -
2 tasses (476 g) de crème épaisse.
09 -
¾ cuillère à café de jus de citron frais.
10 -
½ tasse (120 g) de beurre de pomme.
# Instructions:
01 -
Vaporisez un moule à charnière de 23 cm avec de l'huile antiadhésive.
02 -
Mélangez les miettes de biscuits et la cannelle avec le beurre fondu. Tassez dans le moule et mettez au frais.
03 -
Battez le fromage à la crème et le sucre jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Ajoutez la crème et le jus de citron, fouettez jusqu'à ce que ça devienne mousseux.
04 -
Versez la garniture sur la base. Déposez des cuillerées de beurre de pomme sur le dessus et faites des tourbillons.
05 -
Mettez au frigo pendant 6 heures ou toute la nuit jusqu'à ce que le gâteau soit bien ferme avant de servir.
# Notes:
01 -
Nécessite 6+ heures pour prendre.
02 -
Peut être préparé 1 jour à l'avance.
03 -
Pas besoin de cuisson.