01 -
Couvrez une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé et placez 3-4 moitiés de pécan en petits groupes.
02 -
Mettez les caramels et la crème épaisse dans un bol et chauffez au micro-ondes par tranches de 15 secondes jusqu'à obtenir une texture lisse.
03 -
Versez une cuillerée de caramel fondu sur chaque groupe de pécans et laissez reposer pendant 5 minutes.
04 -
Combinez les pépites de chocolat et l'huile de coco dans un bol et chauffez au micro-ondes par tranches de 20 secondes jusqu'à ce que le mélange soit onctueux.
05 -
Recouvrez chaque groupe de pécans avec le chocolat fondu.
06 -
Mettez au frigo durant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils durcissent.